文化传承
一直以来,泉苑源源茶业都深谙“品质、诚信”经营之道,作为掌门人,张维平不仅把“诚信第一、质量为先”的经商之道融入佳茗的神韵之中,更把自己的名和姓,自己的家族与茶店紧紧相系,造就了“泉苑源源”这块百年传承、独具韵味的金字招牌。
回望茶庄历史,为了保护茶庄品牌,保证茶叶质量,坚持独立经营,不与他人合作,避免破坏经营规矩。如今,泉苑源源为了更好地管控质量和销售模式,坚守祖上的经营方式,保证物有所值。
此外,因旧岩茶的茶梗和茶叶的质量和功效是差不多的,泉苑源源总店门口夏季常设奉茶点,用老茶梗精心熬制解暑茶水,免费提供给需要的户外工作者,这也源于祖上对奇种只售茶叶不售茶梗,茶梗作为赠送的传承。
匠心之作
二百年余年风雨,辗转到了张维平先生这一代,其依靠世代积累下的茶叶知识,在武夷山建厂包茶山,谈下当地部分茶叶名坑的包销权,形成产供销一条龙的产业链,并默默践行当年祖上定下的规矩:只采“头春”岩茶;储存4年以上的岩茶,才能作为水仙种茶的原料;不缺斤短两。不断传承和发扬着百年老字号的芳茗和文化。
“泉苑源源”系列产品甄选正岩牛栏坑核心枞区、正岩山场三坑两涧、慧苑坑山场、武夷正岩核心山场等茶种,泉苑百年古法焙制,融合武夷传统工艺制作,根据泉苑独有配茶工艺,打造出由传统工艺制作的泉苑水仙、大红袍甲系列,在传统技艺上结合市场需求制作唇齿香绕、海西壹号,以及大红袍、肉桂双甲系列。
未来可期
一直以来,泉苑源源茶业致力于打造公司的百年金字招牌:
从品控上,以人才为抓手,不断引进和培育人才,建立了一支从采茶、制茶、仓储、包装到管理的人才体系,从源头到销售保证独一无二的泉苑品质。
从销售上,秉承“口碑是成功要素,而品质则为声誉基础”,诚信经营,不以次充好,真不二价,童叟无欺。
从文化传承上,擦亮“泉苑源源”招牌,打造展示泉苑源源品牌的文化形象店,传承和发扬百年茶庄文脉。将百年茶文化融入每一缕清新的茶香中,于入口间回味百年韵味。